Kuchaři, hostinští i číšníci ví, že sezóna grilování se pomalu blíží ke konci a grily se ještě dnů nezastaví. I proto je potřeba zodpovědět pár důležitých otázek. Který praktický outfit nahodit, abyste se před kolegy blýskli? Kolik se vejde na zahrádku lidí, když se pořádá firemní akce? Jak moc propéct steak pro šéfa?
Bouráme tabu
Šéfové grilu musí mít vedle svého kulinářského umu i patřičný oděv. Na zástěru se nesmí tedy zapomenout, ať už pro hosty, kteří pomáhají s přípravu v kuchyni nebo pro číšníky, jež právě připravené lahůdky servírují. Dnes už se zástupci oboru gastronomie nemusí bát proměny v kuchařku ze závodní jídelny ani starého hospodského – zástěra už totiž dávno není jen jednobarevný nudný obdélník omotaný kolem pasu.
Ano, šéfe
Střih, materiál i barvu si každý může zvolit sám a kdyby tápal, nenecháme ho utopit v moři možností. Naše kreativní oddělení vám s designem rádo pomůže, ukáže kvalitní látky přizpůsobené přání klienta a poté se zbytek našeho týmu postará o hladký průběh výroby. Jak držitel Michelinské hvězdy, tak řezník, co porcuje právě poražené sele, se mohou těšit na zástěru dle vlastní chuti podávanou téměř na stříbrném podnose. A s praním také nebudou velké těžkosti, protože kepr, ze kterého se zástěry vyrábí nejčastěji, zvládne 40° i 60° stupňů.
Kreativně a s vtipem
Odít vrchního kuchaře, sous chefa nebo číšníka do slušivé zástěry může být pomyslnou třešničkou celé hostiny. Nemusí se přitom zanevřít ani na originalitu. Kolega, který právě otáčí rožněm s opékaným selátkem, může mít zástěru dle svého gusta. S osobním mottem, citátem, jménem, obrázkem vašeho čtyřnohého miláčka nebo firemním logem. Zda formou výšivky, nášivky, sítotisku nebo zažehleného motivu, je už na fantazii jednotlivce.
Domů i do podniku
U chystání dobrého jídla a pití se člověk občas zapotí, zejména když k jeho přípravě potřebuje větší dávku fyzické síly. Dlouhá zástěra po kolena zavazovaná vzadu za krkem ze snadně pratelného a odolného kepru ve vlastním designu nadchne pana výčepního, řezníka i barmana. A aby měly pohledy hostů na čem pěkném spočinout, servírkám doporučíme zase slušivý fěrtoch nad kolena, který jim dovolí pohodlně tančit po place s půllitry minimálně do půlnoci.
Střih a vizuál podle představ? Žádný problém
Obsluhující u hotelového bazénu, kteří roznáší skvěle namíchané Cuba Libre, může mít zástěru třeba džínovou. Jeho kolegové představující novou příchuť nealko piva ve stánku opodál ocení prodyšnost polyesterových zástěr, vhodnou pro nanesení motivu sublimací. Není potřeba se držet zpátky ani co se tvaru týká – pro maximálně příjemný pocit lze vyrobit zástěru i jako rondon s knoflíky vepředu, který si vzadu tradičně uváže.
Bon apetit!
Teď už je návod, jak doladit hostinu i prezentaci nových produktů k dokonalosti, odhalen. Vaše představy vám rádi naservírujeme i s nespočtem detailů jako je kontrastní prošití, kovovými komponenty nebo koženým vázáním, které dodají zástěře šmrnc. A s kapsou či hned několika pro nejvyšší level praktičnosti, samozřejmě. Stačí kývnout a přání bude splněno. Na gastronomické plátno si tak svou kreativitu může promítnout každý labužník.
Chcete propagovat správně? Víte, co je pro vaši firmu nejlepší nebo si chcete nechat odborně poradit? O vaši zakázku se postaráme od začátku do konce. Nechejte nám na sebe kontakt a my se vám ozveme.
